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(原)电饭煲自制蛋糕  

2014-05-27 09:41:13|  分类: 生活琐事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近身边的朋友们,都好有生活乐趣,面包机、烤箱,自己DIY面包呀。

俺们家暂时还没整这些物件,就这现有的东西来一个。

某年某月某晚,突然心血来潮,说“我们做个蛋糕吧”,大人没人响应我,只有那个小吃货铮“好啊好啊”。(原)电饭煲自制蛋糕 - 天篷元帅 - 天篷元帅的博客

于是,网上搜索了做法,鸡蛋拿出,分离蛋清和蛋黄。

第一步将蛋清打成泡沫状奶油是最最痛苦的一个工作,家里也没有打蛋器,于是,靠着3支款子和2只手,铮妈我就开干了,不过到2,3分钟的时候就不行啦,手那个酸,于是,男劳力还是用上。男人的劲儿是要大些,一会儿就见着效果了。

第一步相当滴成功哟。(原)电饭煲自制蛋糕 - 天篷元帅 - 天篷元帅的博客

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然后蛋黄与牛奶、面粉、糖弄成糊,分2次加入上面的蛋清奶油。

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然后入电饭煲中蒸。 

不过我们第一次的实验失败了,原因不知,估计是那个锅底没弄干,或者,铮爸的面糊太稀。

不过越挫越勇的铮妈没有放弃,第二次又来,最终成品如下。

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虽然和外面的有很大的差距,但毕竟这是自己做的,干净,最重要的,自己劳动出来的,满足感很强呀~~~

小铮同学也很给面子,嗨吃!

而且面子给的不是一点儿足呀,竟然后来“妈妈,你可以把你的蛋糕卖给其他小朋友”。

哈哈,傻小子,这种卖相的蛋糕只有儿子你肯赏脸吃吧。


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